دیروز درمدرسه زنگ علوم را به تدریس مراحل پخت نان اختصاص دادم از قبل به بچه هاگفته بودم کمی آردو نمک بیاورند. در کلاس بچه ها با شوق بسیارمنتظر پختن نانهای خودشان بودند. نانهای خوش مزه ای که با دستان خودشان آماده می شد. مرحله به مرحله درس را تجربه کردند وقتی خمیرها را آماده می کردند. بعدیاد گرفتند که چرا خمیرهاپف می کنه و چرا باید بگذاریم مدتی درجای گرم بماند . جالب بود برای گرم نگهداشتتن خمیرشان آن رادرکیف شان گذاشته بودند یا درجامیز یا لای مانتو پیچیده بودندبعد از مدتی خمیرشان را شکل دادند و با کنجد و سبزی و چیزهایی که آورده بودند تزیین کردند. بعد هم در گلفرگذاشتند .نان های بچه ها واقعا خوش مزه بود. بعد از آماده شدن نان برایشان پنیر آوردیم و سفره پهن شد و بچه ها درضمن کار آداب سفره و غذاخوردن را هم یاد گرفتند. نان و پنیر آن روز به راستی در ذهنمان ماند.انشاا...در پست بعدی عکس های مربوط را خواهم گذاشت.